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20200524家政女皇视频和笔记:韭菜盒子,烩虾仁萝卜的制作方法

发布时间:2020-05-25 14:47:47 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2020年5月24日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《韭菜盒子》。主要介绍韭菜盒子、烩虾仁萝卜的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

韭菜盒子的制作方法:

韭菜盒子

图:韭菜盒子

食材:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。

调料:香油、盐。

面粉加水和好,韭菜吸干水分切末后加香油搅拌。锅内底油,虾皮干煸,鸡蛋加盐下锅翻炒成半糊状后一起倒入碗内,放姜末、盐调味。擀面成片,放入馅后捏成半圆花边状,锅底油三成油温下锅慢煎,小火10分钟后出锅。

烩虾仁萝卜的制作方法:

烩虾仁萝卜

图:烩虾仁萝卜

食材:虾仁、韭菜、萝卜、泡椒、鸡蛋、泡姜、泡蒜。

调料:盐、糖、胡椒、醋。

虾放盐洗净后切片,萝卜切滚刀块,锅内温水,下入虾仁、萝卜焯水捞出。锅底放油,放入泡蒜、泡姜、泡辣椒爆香后放入萝卜,加入开水温煮,放盐、糖、胡椒、醋调味。放入虾仁,水淀粉勾芡,撒韭菜后,淋花椒油后出锅。

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