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20201001健康之路视频和笔记:傅延龄,紫苏,苏叶,白苏,苏梗,血虚

发布时间:2020-10-03 18:45:38 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2020年10月1日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是傅延龄。主题是《身边的宝藏食物-紫苏》。主要介绍紫苏的功效有哪些,紫苏桃子姜、紫苏拌豆腐、苏子麻仁粥的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

身边的宝藏食物-紫苏

图:身边的宝藏食物-紫苏

傅延龄:北京中医药大学主任医师。

紫苏浑身都是宝,苏叶、苏梗、苏子都可入药!除了药用还有多种美食做法。苏叶按颜色不同,分白苏、紫苏两种,都有解表、宣肺、和胃的作用,但白苏的功能性味比紫苏微弱。

苏梗是紫苏的枝干,有宽中和宽胸的作用。上腹部堵闷憋胀,怀孕时胎动不安等症状可以使用苏梗。

苏子主要作用于呼吸道、消化道。肺气上逆时,食用苏子可缓解症状。

鱼蟹中可能存在某些对人体不利的微生物,食用紫苏能够降低人体胃肠的敏感性,缓解不良反应。

紫苏性温,适合治疗风寒感冒。用鲜苏叶或干苏叶泡茶饮可以对轻症的风寒感冒起到治疗效果。

紫苏与其他具有协同作用的药物或食物一同服用效果更好。可散寒解表,有治疗风寒感冒的功效。

苏子通腑气,麻仁润肠通便,将苏子和麻仁混合炖煮成苏子麻仁粥,可润肠通便。

紫苏具有发散的力量,不适合体虚的人食用,尤其是血虚、阴虚的患者不适宜多用。

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核心内容: 紫苏 健康之路

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