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20180131医生开讲视频和笔记:董国菊,糖尿病,心力衰竭,清淡饮食

发布时间:2018-01-31 21:06:20 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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本页提供2018年1月31日贵州卫视医生开讲节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是董国菊。主题是《细数心血管疾病饮食误区》。主要介绍心脑血管疾病的患者每天需喝多少水,糖尿病患者为什么不适合喝粥等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

很多人都认为多喝水可以疏通血管,将体内多余的垃圾通过尿液带出体外,有利于身体健康。这种说法从理论上讲是没错的,但其中存在着一个误区:“不是所有的人都适合多喝水”。比如心力衰竭、心脏功能减退的患者。

心力衰竭、心脏功能减退的患者,由于多饮水会导致血管里的血容量增加,而心脏又经营不了太多的血,所以一部分血液就不能顺利回到心脏,只能淤滞在下肢或者腹部,引起双下肢水肿甚至腹肿,严重的会全身水肿。所以,对于这样的患者不仅不能多喝水,而且是尽量少喝水,甚至在发病期,建议不喝水。

大家对水的误区,总会担心自己喝水喝少了,但往往都是水喝多了导致的问题,所以,对于心脑血管疾病患者来说,应该判断自己是否喝多了水。

通过每天测体重的方式,判断体内是否有多余的水分。一个人在体内没有多余水的情况下(也没有胡吃海塞),他的体重在一段时间内,会保持一个基本值。如果没有特殊情况,体重突然上涨了五斤,很可能就是体内有多余的水了。

医生建议:每日固定的时间测体重(比如每天早上排尿以后)。

心脑血管疾病的患者每日需求量:1500毫升水。这里说的水,不仅仅是白开水,其实我们吃的馒头、米饭、蔬菜都含有水,这些都要考虑。尤其是喝的汤汤水水,比如稀粥、汤菜等。都是咱们摄入水的来源,都要在标准量里面。其次,医生建议,心脑血管疾病患者,晚上7点以后就不要喝水了,以免影响夜间休息。

常见食物含水量

图:常见食物含水量

喝粥养胃的观念深入人心。以前生活条件差,吃不饱,患慢性萎缩性胃炎的人多,喝粥不仅有助于饱腹感,而且能快速提升血糖,此外还有助于促进胃液的分泌,有助于消化食物,所以喝粥养胃的观念就这么流传下来。其实,糖尿病患者并不适合喝粥!

无论是大米粥还是小米粥,由于熬制时间长,粥里的淀粉充分溶出,很容易吸收,所以喝粥就相当于喝汤,血糖会很快升高,造成餐后高血糖,但是维持时间不长,又容易造成低血糖。如有长期喝粥习惯的患者,可选择淀粉含量比较少的粥品。

除了糖尿病的患者,还有胃酸分泌过多的人也不宜喝粥,比如消化道溃疡的患者,胃酸本身就分泌过多,喝粥促使胃酸更多分泌,反酸烧心症状就会更加明显。

饮食清淡固然使血脂和胆固醇不易升高,在一定程度上对心脑血管疾病有益。但现在很多老年人都爱吃素,不吃肉,不吃鸡蛋,就怕心脑血管疾病找上门,反而有点过犹不及。胆固醇、蛋白质是维持我们人体必需的物质,缺乏营养更容易导致疾病的发生。

我们每天需要胆固醇大概是200毫克,但是并不是吃多少就吸收多少。因为胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。市面上鸡蛋种类丰富,不管哪种鸡蛋,营养上来说都是一样的。只不过口感不同罢了,大家挑选鸡蛋时,不用太刻意执着吃某种鸡蛋。

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