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20180810饮食养生汇视频和笔记:张纾难,三伏,香煎无油鸡翅的制作

发布时间:2018-08-10 16:44:00 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2018年8月10日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张纾难。主题是《三伏天祛暑有妙招》。主要介绍三伏天有什么养生的讲究,香煎无油鸡翅的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

三伏天出现在小暑和处暑之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”,就是指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。可以这样理解:“伏”就是天气太热了,宜伏不宜动。

三伏天祛暑有妙招

图:三伏天祛暑有妙招

中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。

暑湿对脾非常不利,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

此外,夏天大量流汗会引起盐分大量流失,使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少,从而影响胃液中盐酸的生成,不利于铁和钙的吸收,所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐,而茶水可生津提神,减轻疲劳。不过,这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效,因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1-2℃,消暑效果远优于冷茶。

大厨家常菜:香煎无油鸡翅。

20180810饮食养生汇视频和笔记:吴向红,三伏,香煎无油鸡翅的制作

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