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20170326饮食养生汇视频和笔记:赵文景,肺火,红豆百合汤的制作

发布时间:2021-11-02 17:24:25 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:饮食养生汇 饮食养生汇2017 核心内容: 肺火 洗肺茶

本页提供2016年3月26日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是赵骞。主题是《肺尽心思消消火》。主要介绍肺部功能保健操,红豆百合汤的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

赵文景:北京中医医院肾病科主任医师。

肺火是中医病机的概念,是指机体感受外邪或因七情内伤,影响了肺的正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列热症为主要表现的证候。“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、干咳、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛、大便干结等症状,中医认为就是“上火”的症状。“上火”有实火和虚火之分,肺火也有虚火和实火之分,肺热盛极化火则为实火,肺阴虚而生火则为虚火。故肺火的临床表现可分为肺阴虚证和肺实热证。

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肺火大是指肺内积气较多,阳火较重,可出现口腔干燥,鼻子干燥疼痛发痒,还可能出现流鼻血的表现。肺火大需要降火,多喝水,增加内脏器官的新陈代谢,加速废物的排泄。切记这个时候不要再吃辣了,也不要喝酒,吃些降火的食物,如梨、西瓜等,炖银耳汤和绿豆汤也很好,降肺火作用快速有效。另外,熬夜疲劳过度,也容易导致肺火大,也要注意睡眠时间应充足。

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小孩流鼻血,多数人会第一时间想到“上火了”或者“屋里太干燥了”。其实,中医认为,肺为鼻之窍,爱流鼻血可能病在肺部。有肺热的孩子往往表现出口唇干、脸热、耳朵一阵阵燥热、口臭等症状。另外,肺与大肠相表里,排便不好、大便偏干的孩子也会引起肺热,肺火上逆导致流鼻血。除了肺热,很多易流鼻血的孩子有肝火旺的症状,肝火旺的孩子的突出表现是脾气急、任性,也可能有大便干、手心热等症状。中医认为,肝与肺的关系“相生相克 ”,肝火过旺也会侵犯到肺,所谓“木火刑金”就是这个意思。如果心火旺,常常起口腔溃疡,也可能影响到肺,需要疏肝泄心火润肺。

养生厨房:红豆百合汤。

红豆用凉水浸泡数小时 取出和花生一同煮制。红豆煮开后转小火煮至红豆起沙。然后放入百合,将百合煮熟。最后,用适量糖调味即可。

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