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20170207饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,酸奶,酸奶水果沙拉的制作

发布时间:2017-02-08 19:23:53 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:饮食养生汇 饮食养生汇2017

本页提供2016年2月7日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是胡东鹏。主题是《您真的会喝酸奶吗》。主要介绍,酸奶的养生功效,酸奶水果沙拉的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

胡东鹏:中国中医科学院广安门医院内分泌科主任医师。

酸奶的营养价值高于牛奶。酸奶发酵后会产生大量的维生素B和C,有助于抗肿瘤,酸奶性平,味酸甘,适用于各种体质人群,但是胃酸分泌过度的患者不宜大量食用。

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酸奶不存在乳糖不耐受的问题,因此可以空腹喝。空腹喝酸奶也不会导致蛋白质浪费。酸奶还富含营养的同时还能抗饿。但是胃酸过多的人不宜空腹喝酸奶。

酸奶

图:酸奶

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腹泻时喝酸奶能抑制肠道有害菌,因此在已经吃坏肚子的情况下可以喝酸奶,只是不宜喝凉酸奶。但是绝对不能喝牛奶和豆浆。

酸奶过了保质期两三天如果质地、颜色、风味没有变化是可以喝的,如果有酒味了、有霉味了、颜色已经改变的酸奶是不能喝的。

酸奶放置时间越长益生菌减少越多,酸奶含糖量高,不宜一次喝太多。建议买小瓶酸奶。

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养生厨房:酸奶水果沙拉。

20170207饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,酸奶,酸奶水果沙拉的制作

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