20220719X诊所视频和笔记:郑松柏,千金难买老来寿

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本页提供2022年7月19日上海都视频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是郑松柏。主题是《千金难买老来寿》。主要介绍老年人群为什么会出现营养不良，老年人应该怎么吃等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

郑松柏：复旦大学附属华东医院消化内科主任医师、中华医学会老年医学分会副主任委员、老年消化组组长、复旦大学附属华东医院党委副书记。

在大家的观念里，我们国家已迈入小康社会了，营养不良的问题应该不可能出现了吧？如果你这么想就大错特错了！作为老年消化内科的郑教授说，营养不良出现在老年人群里非常普遍，就算是在上海这样发达的一线城市来说，情况也不乐观！

吃对于年轻人来说是一件非常简单的事情。但是老年人因为牙齿松动、吞咽功能、吸收功能等退化，造成了他们想吃却吃不下的情况，长此以往营养摄入肯定不够，长此以往只可能与健康长寿的目标背道而驰了！

老年人营养不良主要是两大原因导致的，一方面是陈旧的饮食观念，另外一方面是自身身体原因造成的。不管是哪种原因导致的老年人营养不良，都是长期慢慢累积，量变成质变，最终击垮老年人的身体。最终导致肌少症、老年人衰弱综合征、失能等一些列严重后果。那么，营养不良有哪些早期信号呢？

图：营养不良早期信号

郑教授建议，如果家里的老年朋友出现以上这些症状，一定要及时到正规医院里的老年医学科、老年病科或者全科门诊就诊。

对于老年人来说，既然吃这么重要，那究竟应该怎么吃出健康，吃出长寿呢？郑教授给我们敲黑板了，老年人饮食，吃得下才是硬道理！

怎么吃得对呢？为此，郑教授专门给大家制作了一张每日食谱作为参考。他还特别强调，蛋白质对老年人的长寿至关重要。在他精心搭配的这张每日食谱推荐里，总蛋白一共有65g，如果老年朋友每日摄入蛋白能达到这样的量已经很不错了！

图：每日食谱

经过各种努力，老年人日常饮食摄入仍然不够，少于需要量的50%，可口服肠内营养制剂。肠内营养制剂配方科学，含有人体所需七大类营养素，易于吸收，是老年人日常饮食不足时的最佳营养补充剂，建议在两餐之间饮用。

图：营养制剂

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