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夏季如何饮水

发布时间:2011-08-01 15:07:41 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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养生夏季人体最易失水,故应积极补水,其关键是定时主动饮水。

一般来说,一天中有4~5个最佳饮水时间,如清晨起床后,上午10点左右,下午4点左右,每天睡前1小时,若结合起夜,夜间也应适当饮水。在这些时刻,即使不感到口渴也要喝。

中医认为,人体血液黏稠度在清晨最高,这是由于经过一夜的蒸发失水而致;在一年中,夏季血液黏稠度最高,尤其是老人为甚。

因为夏季出汗多,血液流动缓慢,导致机体组织获得氧气和营养减少。血黏度增高到一定程度后,就会出现血液凝集块,造成血管栓塞,引发缺血性心脑血管疾病。因此,夏季主动饮水特别重要。

夏季喝牛奶易上火吗牛奶营养丰富,是滋补佳品。但有人认为,冬饮牛奶,吸收好、功效大,而夏季气候炎热,人体出汗多,饮牛奶易“上火”。其实这种说法是没有科学道理的。

中医认为,牛奶味甘,性微寒,为牛之血液所化,具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效。因此,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒。而且牛奶中含有70%左右的水分,蛋白质和脂肪也极易被人体消化吸收。夏季喝牛奶不仅能补充机体损失的水分,还能增加营养成分,对保持身体健康极为有益。

现代科学研究也发现,牛奶中含有多种免疫球蛋白,如抗沙门菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等,经常饮用能大大增强人体免疫抗病能力。

健康小窍门

夏季喝牛奶要特别注意卫生,防止牛奶变质。牛奶中高营养成分多,夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。因此,鲜奶要煮沸饮用,最好现煮现喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存,以4℃为宜,但不可冷冻牛奶,否则会破坏其中的营养成分。

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