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几种冬季宜食的粥

二乳粥

配料:鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。一二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚赢、便秘等症。

鸡汁粥

配料:母鸡一只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不足、产妇营养不足等病症。

胡桃粥

配料:胡桃仁30克,大米适量,水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适用于老人、小孩等体弱者。

栗子粥

配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力,以及中老年多尿者服食。

芍药知母红糖粥

配料:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。

芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头眩短气等病症。

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