肥胖病的防治

所在栏目：全身疾病 核心内容: 健脾化湿茶

人到中年以后，不少人往往容易“发福”，就是发胖。这并不是一个好现象，因为这会给健康带来一系列不利的因素。大腹便便给生活和行动带来一些烦恼，不仅行动坐卧日显迟钝，而且体形也向令人发窘的方面发展。还易产生多种疾病，如颈椎骨质增生、皮炎、高血压、糖尿病、冠心病等，严重肥胖者还会出现气体交换障碍，导致心肺功能衰竭。可见，发福不但不能给人带来福气，还能引来灾祸。

肥胖可由各种不同的原因所引起，一般来说，当进食热量超过消耗的热量，多余的营养物质通过代谢转化为脂肪，储存于各组织及皮下，便形成了肥胖。衡量一个人是不是肥胖，一般以体重为标准，超过20%者为肥胖。但也有人认为，测人体是否肥胖主要应测定体脂的量而不应只看总体重。如职业运动员中，体重可能过重，但并不一定意味着体脂过分堆积。还有人主张观察一个中年或老年人是否肥胖应与本人过去体重比较。中年人常由于平时食量较大，体力活动减少，消耗少，身体就渐渐发胖。国内外不少人做过大量人群调查，结果都说明，体重正常的人比体重过重或过轻的人寿命都长，所以维持正常恒定的体重是最好的，其具体措施如下:

严格坚持饮食疗法:限制热量过多摄入，采用“三低”饮食食谱(低脂肪、低胆固醇、低糖类)以保持热量的负平衡，使体重减轻。

每日总热量女性5016千焦一6270千焦，男性6270千焦一8360千焦，一周内体重可下降1公斤。在饮食成分上，蛋白质每天每公斤体重1克，碳水化合物150克一200克，其余热量由脂肪补充。还需注意用低盐饮食，以促使食欲减退，不少单纯肥胖者并未以高蛋白、高脂肪、高糖为主要饮食，而体重仍然日趋肥胖。有的人以为粗杂粮可以减肥，但肥胖与饮食的质量关系较小，而与饮食的数量，尤其是饮食中的总热量关系较大，故单纯企图以粗杂粮来减肥而不限制食量是达不到目的的。由此可见，肥胖者的饮食必须严格限制热量。

肥胖者的饮食以选用含热量、糖和脂肪少的食品为好，如嫩黄瓜、菜瓜、玉米、粗米、高粱等。中医养生学家早就提出了“少吃长寿”的理论。如晋代张华在《博物志》中指出“所食愈少，心愈旺，年愈丰;所食愈多，心愈塞，年愈损。”他尤其主张“夜饭莫叫足”。少吃，特别是少吃晚饭，是防治肥胖的有效措施。因为晚饭后人们活动很少，睡觉时消耗更小。若晚饭吃人大量食物，就会造成营养过剩，脂肪沉积体内，人就发胖。此外，肥胖者还应忌食肥肉、各种动物内脏、牛奶、蛋类、糖类、咸菜类等各种食物。由于不少肥胖者有吃额外食品和零食的习惯，所以应定时进餐，忌用一切茶食、点心、零食等。另外，还应忌用可可、麦乳精等富有热量和营养素的各种饮料。

体育锻炼可以减肥，已成为人们的常识，然而科学地进行减肥锻炼，并非每个人都能做到。以减肥为目的的体育锻炼，应选择轻松的慢跑、散步、游泳、体操及太极拳等有氧运动项目。现在西方流行一种“吹热水袋”的减肥运动，每天坚持吹数十次热水袋，吹时腹肌收缩，这对减少腹部脂肪的堆积有一定作用。体育锻炼同样要坚持每天进行，风雨无阻，除非因病，切莫用各种借口放松一天，因为缺口打开了就会慢慢松下来而前功尽弃。还应注意的是，体育运动之后食欲可能会增加。此时要坚持原来已实行的减肥计划，否则也不能达到减肥目的。对于腰腹部特肥厚者，可于就寝时平卧床上进行自我按摩术，对局部进行推、揉、按、拍等手法。

药物也可以治疗肥胖，《食疗本草》推崇冬瓜、海带、昆布，可择而常食之。据日本报告，中药内服，可以减少肥胖。如防风通圣散，每日口服3克一5克;或黄蔑汤，每日服用3克一5克，可以影响水分的代谢，用药两个月后就开始明显减重。据分析，某些中药能促使脂肪分解，而对蛋白影响不大。减少脂肪的具体表现是体重轻度下降，而胸、腹围则显著缩小。此外，服荷叶茶亦能减肥，其制作方法是:取鲜嫩荷叶洗净后，切碎晒干，每天取10克泡茶饮服。其减肥机理是:荷叶浸剂能使人体的脂肪耗损增加，有降压、降血脂作用。北京军区总医院研制的“轻身降脂禾”和“天雁减肥茶”，经近万名肥胖者试用，有效率在95%以上。事实证明，就“减肥药”来讲，我国传统中医药比化学药品优势突出;它可以使服药者进食量减少，但无饥饿感，不厌食，不造成腹泻，不降低体力，停药后体重不回升，因而易于为肥胖者接受。

一般来说，睡眠越好，越易发胖。这是因为睡眠时，人体基础代谢率降低，体内合成增加。经常夜不能寐的人，往往是体瘦者。所以，对胖人来说，要减少睡眠，尤其是睡眠质量高的胖人，更要减少睡眠时间。

要注意的是，减肥不宜急于求成，因体内有一个负平衡的适应过程。适应的标志是，体重减轻而自我感觉良好，虚弱现象消失，体力增加，饥饿感消除。如节食太过，虽可迅速减肥，但复肥也快，很不巩固，且易引起不良弊端。