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20121022健康来了视频和笔记:王黎讲养生酒,春寿酒,养血安神酒

发布时间:2012-10-23 09:20:44 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2012年10月22日广东卫视健康来了节目视频全集和要点笔记,本期主题是药酒的养生秘诀(上)。嘉宾是王黎,主要介绍养生药酒的制作方法、注意事项,以及春寿酒养血安神酒等相关内容。

药酒是传承了数千年的宝贵产物,酒泡大黄、白术、桂枝、桔梗、防风等制成的屠苏酒,是古代除夕男女老幼比用之品。人参酒可治疗神经衰弱、疲倦、心悸、气短、阳痿等病。枸杞子酒可以养肝明目,治肝肾虚损型眼镜干涩、迎风流泪等眼疾,并可长肌肉益面色。

需要注意的是,含有汞、铅的矿物质类的药材,不能作为侵泡药酒的药材。

药酒中的酒一般选用50度或以上的饮用酒,能杀灭侵泡中药材粘附的病菌,也能使药材的有效成分充分析出。

泡药酒不宜用塑料瓶,要用陶瓷或者玻璃瓶,因为塑料中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。

动物类的药酒很多,比如蛇酒、鹿茸酒、海马酒等。

药酒的侵泡至少需要14天以上,有些药材需要侵泡数月或者1年以上,但是实在太久也不一定就好。在侵泡药酒的时候,需要经常摇动或者搅动药材,让酒充分侵润药材。

在喝药酒的时候,最好加一点蜂蜜,因为蜂蜜性温和,和药酒同喝,不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。

选择侵泡药酒药材的注意事项:动物药应当除去内脏和污物,用清水洗净,如果是毒蛇还应该去头。凡事腐败变质或者没变的动物药都应该丢掉;植物药应当最大程度的去除药材中的杂质、污泥,泡酒的药材应该比较干燥,才能保证药酒的功效。

春寿酒的制作方法:用熟地30克,生地30克,山药30克,莲子30克,天冬30克,麦冬30克,无核红枣30克,何首乌30克,米酒2000毫升。将药加工打碎,装纱布袋中,扎紧口,放入盛酒的坛子中,密封放置到阴凉处14天,开封后去掉药袋即可。

春寿酒

春寿酒的功效:补心脾、养阴血。适用于疲劳乏力,食欲不振,头发早白等。常喝这个药酒可以抗衰老、延年益寿,阴虚体弱者适合服用。

春寿酒的服用方法:每天两次,每次15-20毫升,或随量饮,勿醉。

春寿酒的禁忌:阳虚体质、恶寒怕冷、夜尿小便多的人,不适合喝春寿酒。

养血安神酒的制作方法:人参30克,当归30克,生地30克,龙眼肉30克,柏子仁30克,酸枣仁20克,远志20克,蜂蜜40克,白酒2500毫升。将药加工打碎,装纱布袋中,扎紧口,放入盛酒的坛子中,每日摇动1次,密封放置到阴凉处20天,开封后去掉药袋即可。

养血安神酒的功效:补气血,安心神。适用于气血虚弱的体倦乏力,面色少华,失眠健忘,惊悸不安,虚烦,头晕等。

养血安神酒的服用方法:每日2次,走完空腹温饮10-20毫升。

养血安神酒的禁忌:经常口苦、口干、舌苔黏腻、平时大便湿热内蕴的患者,建议不用。

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