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20200509家政女皇视频和笔记:香辣耗儿鱼,喵喵咖喱排骨的制作方法

发布时间:2020-05-12 15:44:08 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2020年5月9日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《香辣耗儿鱼》。主要介绍香辣耗儿鱼、喵喵咖喱排骨的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

香辣耗儿鱼的制作方法:

香辣耗儿鱼

图:香辣耗儿鱼

食材:耗儿鱼、葱姜、花椒、辣椒、辣椒面、郫县豆瓣酱、十三香、白酒、干锅酱、孜然、香油、芝麻、盐。

锅内倒油,六成油温下入已风干好的耗儿鱼煎制后捞出。锅内底油,下入葱姜、花椒、辣椒爆香后下入耗儿鱼翻炒。下干锅酱、辣椒酱、辣椒面、十三香、白酒、孜然、香油、芝麻盐调味后出锅。

喵喵咖喱排骨的制作方法:

喵喵咖喱排骨

图:喵喵咖喱排骨

排骨、洋葱、土豆、盐、柠檬、咖喱粉、姜、蒜、香菜根、番茄酱、香菜、辣椒末。

切姜、蒜、香菜根、柠檬,捣成碎末备用,排骨放咖喱粉、盐、油、调味腌制。锅底放油,放入事先捣好的碎末、洋葱煸炒的同时,另起锅炸至土豆。锅内放番茄酱、咖喱粉、辣椒末后放入事先腌制好的排骨,放盐调味炖煮40分钟后撒香菜出锅。

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