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20190322家政女皇视频和笔记:玉米饼虾酱,藜麦鸡肉豆腐丸的制作

发布时间:2019-03-24 09:29:40 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年3月22日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《玉米饼虾酱》。主要介绍玉米饼虾酱、藜麦鸡肉豆腐丸的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

玉米饼虾酱的制作方法:

玉米饼虾酱

图:玉米饼虾酱

食材:玉米面、鸡蛋、黄瓜、小葱、面粉、泡打粉、酵母、大葱。

调料:虾酱、炼乳。

玉米面里加白面粉、泡打粉、酵母粉、水、鸡蛋、炼乳、盐、糖揉匀后发酵十分钟,下锅煎成小饼。虾酱里加鸡蛋、葱花,如果翻炒,出锅后,配玉米饼、黄瓜、香葱即可。

藜麦鸡肉豆腐丸的制作方法:

藜麦鸡肉豆腐丸

图:藜麦鸡肉豆腐丸

食材:豆腐、藜麦、鸡肉、香菜。

调料:葱姜蒜。

藜麦提前浸泡两个小时后焯水备用,豆腐切块加盐煮2分钟。鸡肉糜中加葱、姜、料酒、香油、盐搅拌,再加豆腐、藜麦、鸡蛋、淀粉搅打成馅儿。坐水,加葱、姜煮沸,汆丸子,出锅前加香菜即可。

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