20140813贵州卫视养生视频和笔记:李智讲夏季固肾养精参

作者:百年养生网 所在栏目:贵州卫视养生节目

本页提供2014年8月13日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是不上火的夏季好补药。嘉宾是李智。主持人是羽彤,本期节目主要介绍了夏季气虚阴虚的表现,并推荐了西洋参和阿胶的益补方法等相关内容。

李智,北京同仁堂中医药中医专家,中国药膳研究理事,中国中医药学会国际部顾问,2008年奥运会期间曾担任中医国际形象大使。

西洋参可以补气养阴清热生津。

夏季容易生的虚:气虚:神疲乏力、心悸气短、少气懒言乏力、食欲不振、头晕、喜欢躺卧,动后喘气;阴虚:头晕目眩、潮热盗汗、耳鸣健忘和烦躁失眠等。

气虚

夏季补虚茶:西洋参、麦冬、五味子各10可,煎汤饮用。

党参专指山西上党地区出产的参。参的性质大不同,西洋参属凉性,有补气养阴、清热生津的功效,西洋参包括花旗参都是凉性;人参属温性,大补元气、复脉固脱的功效,人参大补阳气,非到必要时不建议用;党参属平性,有补中益

气、健脾益肺的功效;太子参属平性,有益气生津,药力最小。

人参大补元气不适合一般人服用,夏天气阴两虚,选用凉性的西洋参,平性的党参和太子参,推荐与麦冬,五味子搭配。

自制生脉饮方:

麦冬5-7粒、西洋参3片、五味子5粒,焖泡片刻后服用,有补气养阴的功效;西洋参片饮茶后嚼服。

夏季阿胶使用宝典:

第一步:挑阿胶,新鲜的阿胶容易上火,陈年的阿胶不容易上火,挑到真阿胶“一看二掰三闻”。

第二步:巧烊化,用量3-5克,烊化:用水、冰糖水、甘蔗汁代替黄酒。

夏季食用阿胶注意事项:

1.选用陈年的阿胶;2.使用热水,冰糖水或甘蔗汁代替黄酒烊化;3.切忌搭配热性的花生、桂圆、红枣等食物。

挑阿胶:一看二掰三闻;看颜色:真-棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假-乌黑色,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞。用手掰:真-质地脆硬,掰不弯,容易断裂,断面没有孔隙;假-易弯曲、

不易折断,断后黏腻、断面有时有小孔。闻气味:真-有轻微豆油香味,感觉清香微甜;假-有浓郁的腥臭味。

第三步:学搭配,杨贵妃的美容养颜法:阿胶乌骨鸡;朱熹的延年益寿法:阿胶二米粥。

不适合吃阿胶的人群:1.体内湿邪重;2.体内有淤血;3.爱上火的人;4.生理期女性。

阿胶不宜多用每次1-3克。

夏季补药-覆盆子,具有补肾、固精、缩尿功效,用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精等。

干覆盆子3-5粒,泡水饮用,新鲜覆盆子搭配酸奶食用;阴虚火旺、小便偏黄的人不宜食用。

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