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冬季是养肾的好时机

作者:百年养生网 所在栏目:冬季养生 中医养生

人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。“交九”之后,体内亦是阴盛极,阳始生。人之摄生必须顺其自然,注意调理。体之阴阳根之于肾。所以,数九寒天的摄生即调摄肾之阴阳,这是极为重要的。

肾主藏精,肾中精气为生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。肾中有肾阴和肾阳,也称元阴和元阳。

肾阴为人体生长发育的基本物质,肾阳则是人体活动的基本动力。肾阴是肾阳的物质基础,肾阳是肾阴的功能表现,二者是一个事物的两个方面,对人体有极为重要的作用。冬季养生的基本原则是讲“藏”,而“肾者主蛰,封藏之本”。

由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应较低,因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化。“万物藏,肾气水旺”,冬季时节,养“藏”而固肾气,肾脏机能正常,则可调节机体适应严冬的气候变化。因此,冬天补肾最合时宜。

中医认为,“肾为先天之本,脾为后天之源”。肾之先天真阴靠后天水谷供养,《内经》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这就告诉人们平衡饮食原则:以谷为主,肉、菜类为辅,同时适当补充水果、瓜类,就能得到体内所需的营养而使精血充盈。肾阳不足宜食羊肉、韭菜、豆类食品;精血不足宜食海参、紫菜、鱼类以填精补血。《饮膳正要》指出:“冬天寒,宜食黍,以热性治其寒。”因此冬季适当增加温肾壮阳、滋补肾阴的食品是摄生的重要措施。

根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点,冬季在与人体五脏配属中,内合于肾,在与自然界五色配属中,则归于黑,肾与冬相应,黑色入肾。现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,黑色独入肾经,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老,在冬天进食更具特效。与羊肉、狗肉等一类温肾壮阳食品不同的是黑色食品不仅营养丰富,为诸多食物之冠,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱怕冷者尤其有益。

黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、海参、黑木耳、黑枣、黑桑葚、乌鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等,之所以适宜在冬天食用,是由天、地、人之间的关系所决定的。与羊肉、狗肉一类温肾壮阳食品不同的是,黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,为诸多食品之冠,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱多病的老人尤其有益。冬天不妨吃“黑”,让黑色食品进入你的餐桌,将会有意想不到的收获。

憋尿,俗称“熬尿”。在冬季,很多人因为夜晚怕冷,不愿意起床排尿,靠意念憋着,人为地形成尿潴留。中医认为,“肾司二便”,如果经常憋尿,会使膀胱内括约肌和逼尿肌时常处于紧张状态,功能受到影响,产生排尿困难、漏尿、失禁,还容易引起尿路炎、膀胱炎,甚至影响肾功能。

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