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20190410家政女皇视频和笔记:五彩缤纷,醋烹掐菜豆腐丝的制作

发布时间:2019-04-12 17:28:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年4月10日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《五彩缤纷》。主要介绍五彩缤纷、醋烹掐菜豆腐丝的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

五彩缤纷的制作方法:

五彩缤纷

图:五彩缤纷

食材:胡萝卜、香菇、白萝卜、芹菜、青笋、洋葱、彩椒。

调料:辣椒。

里脊切丝放入玻璃碗备用,胡萝卜、香菇、白萝卜、芹菜、青笋、洋葱、彩椒、辣椒切丝备用。里脊肉加姜末加老抽腌制。炒锅坐油,低油温下入葱姜蒜炒制出香后依次加入里脊肉、辣椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、洋葱丝、白萝卜丝、芹菜丝、笋丝、彩椒丝翻炒,加少许盐、生抽、鸡粉调味,出锅即可。

醋烹掐菜豆腐丝的制作方法:

醋烹掐菜豆腐丝

图:醋烹掐菜豆腐丝

食材:香葱、姜丝、掐菜、豆腐丝。

调料:辣椒。

香葱切段。辣椒切丝,姜切丝备用。炒锅坐油,下入花椒,炒香后捞出花椒,锅内留一半油,另一半倒出备用。掐菜焯水备用。香葱段、辣椒丝、姜丝下花椒油炝锅,放入掐菜,加醋、糖、豆腐丝、鸡粉调味,最后淋上预留的花椒油即可。

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