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20120807养生堂视频:于康讲补钙与健康,走进北大

发布时间:2012-08-08 10:43:42 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供8月7日播出的北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是协和医院于康,主题是走进北大,主要介绍补钙等内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

补钙是一个老生长谈的话题。想补钙吗?想最经济实惠地补钙吗?于康教授说:喝牛奶。牛奶是最好的钙的来源。全世界对所有补钙的东西进行过测试,牛奶是含钙高的。钙最关键看它的吸收率。牛奶是钙含量高又有高吸收率的。

于康教授建议“一加一原则”:早上一袋牛奶、晚上一袋牛奶;或者早上一袋牛奶,中午或者晚上一杯酸奶。一天一个人正常的喝牛奶量为500毫升,就能够补充人正常的钙的需求。

牛奶不宜空腹饮用,最佳为餐后半小时喝。另外于康教授主张睡觉以前一个小时,大家先吃两片苏打饼干再喝牛奶,对睡眠也有好处,对补钙就有确定性的好处。

奶的保存

于康教授建议选择牛奶时最好选择巴氏消毒的原味牛奶。另外牛奶加热的温度也是有讲究的。

补钙,可以牛奶再搭配钙片吗?

于康教授建议在喝牛奶的基础上,可以考虑钙片。比如讲喝牛奶不够的人,已经有很严重的骨质疏松的人,60岁以上的老年人或者是骨折史的人等,这都需要在牛奶基础之上,额外的补钙剂。

钙片的种类很多,该怎样选择呢?

于康教授建议看几条,第一看元素钙的含量;第二要看它的溶解度;第三看吸收率。但是吸收率往往容易被忽悠。

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