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20140305万家灯火视频和笔记:王旭峰讲如何选购健康奶制品(重播)

发布时间:2014-03-08 20:39:32 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:万家灯火 万家灯火养生2014 核心内容: 奶制品

本页提供2014年3月5日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《好奶喝出健康来》。主要介绍常喝勾兑奶茶的害处,选购酸奶注意事项,适合喝酸奶的人群,喝骨头汤补不了钙等相关内容,百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

本期节目是江苏卫视万家灯火节目2013年9月29日的重播,原视频和文字笔记请看这里:20130929万家灯火视频和笔记:王旭峰讲如何选购健康奶制品,补钙

王旭峰:首都保健营养美食学会副会长兼秘书长。

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乳饮料里的含奶量一般最多只有30%,其余大部分都是用食品添加剂勾兑出来的。

街边购买的奶昔、奶茶等乳饮料有可能都是用食品添加剂勾兑出来的。

常喝勾兑奶茶的害处:容易造成孩子营养不良、钝化孩子的嗅觉和味觉。

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选购酸奶注意事项:不要误把乳饮料当成酸奶、尽量选择原味酸奶、尽量购买新鲜的酸奶。

品质太差的牛奶是做不了酸奶的。

奶制品

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酸奶里的乳酸菌可以调节肠道的菌群平衡,酸奶里的牛奶成分则能让我们补充钙、蛋白质、乳糖、脂肪、维生素、矿物质等。

对于乳糖不耐受的人群非常适合喝酸奶。

消化能力不太好的人最好选择喝酸奶。

奶和奶制品是目前公认补钙效果最好的食物。

骨头汤起不到补钙的效果,煮出来的骨头汤含有很大油脂,多吃反而对健康无益。

专家推荐每人每天的钙摄入量为800毫克。

不要空腹喝牛奶,最好搭配其他食物一起吃。

20140305万家灯火视频和笔记:王旭峰讲如何选购健康奶制品(重播)

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