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夏天宜服西洋参

发布时间:2011-08-12 19:04:47 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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随着天气逐渐炎热,人常会感到虚烦躁火、食欲缺乏。

西洋参是夏季进补的常用之品,它性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效。

研究发现,西洋参的主要成分是人参皂甙与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。上述成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度的兴奋作用。凡有肺阴不足之咳嗽喘促、胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。西洋参还适用于虚烦躁火、咽痛失音,倦怠乏力,以及食欲不振等症。

在治病健身方面,中医认为其最适宜气阴两虚发热的病人,其特点是不热不燥。但服用西洋参亦存在禁忌,凡畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阴虚弱舌苔腻浊者忌用。为使大家更好地应用西洋参,特推荐几款夏季服用西洋参的小配方。

(1)西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖焖约5分钟,即可饮用,并可反复饮至无参味。

(2)西洋参切片或参须3克,菊花0.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。

(3)西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火炖煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

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