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腹泻饮食禁忌

发布时间:2011-07-25 22:07:28 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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腹泻主要是受凉或进食不洁食物引起的肠道局部组织炎症水肿,肠腺体分泌亢进,大量体液进人肠腔的结果。

主要为大便呈糊状或水样、量多,常伴发热、呕吐等症状。

牛奶会刺激胃豁膜,正常人喝牛奶有时会腹泻,若腹泻病人再喝牛奶,无疑是雪上加霜,不利病体康复。因此,腹泻病人切忌喝牛奶。

豆腐性平寒,属凉性食物,对于易腹泻、腹胀者,或常有遗精肾亏者,食后会加重病情。所以,腹泻腹胀患者都应禁食豆腐。

花生等高脂肪食物,腹泻病人不宜食用,以免刺激肠道引起腹胀,加重病情。所以,腹泻患者应忌食高脂食物。

油能抑制胃酸的分泌,从而影响消化。动物脂肪本身也是非常不容易消化的,对胃肠功能较弱的病人应忌食。所以,腹泻患者应忌吃油腻的食物。

览菜、韭菜、白菜等含有大量粗纤维,辣椒、酒类以及辣椒制品,都很容易直接刺激肠道,使其蠕动增强、加快,从而加重腹泻。因此,腹泻患者应禁食粗纤维食物。

腹泻病人不宜用鸡蛋补充营养,否则有害无益,因为鸡蛋含蛋白质较高,病人吃后难以消化和吸收,容易导致病情加重。所以,腹泻患者应禁食鸡蛋。

如果腹部受凉或误食细菌污染的食物,肠壁会因受刺激而产生腹泻。此时,整个肠腔内处于“过饱和”的状态,如果此时进食大蒜,大蒜素就会刺激肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液渗人肠腔内从而更加重腹泻。所以,腹泻患者忌吃大蒜。

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