服药期间的配膳原则

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《汤液本草》中说：“药气与食气不欲相逢，食气消则服药，药气消则进食，所谓食前食后盖有义在其中也。”可见古人对药物与食物之间的关系及相互影响是有很深体会的。服药时，若能做到合理配膳，不仅能减少药物的毒副作用，更重要的是能够促进药物吸收，增强药效。

服用含铁药物时，应多食富含维生素C 的新鲜蔬菜和水果，或喝些橘子汁，增加铁盐的溶解度，促进身体对铁的吸收。服驱虫药时，应多吃含纤维素多的蔬菜，如土豆、红薯、萝卜、黄瓜、芹菜、豆芽、绿叶蔬菜及海藻类等，增强肠管蠕动，促使虫体排出。

服用维生素A 等脂溶性药物时，应多吃脂肪类食品，可促进药物的吸收，提高疗效。

服用利尿药时，因人体内的钾离子易随尿液排出，故应多食含钾丰富的食物，如土豆、番茄、香蕉等。

中医提示

服苦味的健胃药不宜饮糖水；服利血平、氯霉素时，不宜喝牛奶；服甲状腺制剂应禁食能抑制甲状腺分泌的黄豆、油菜、萝卜等；服喉片及止咳糖浆后不宜马上饮水；服退热药、盐类泻剂及磺胺类药时要多饮水。