又到中秋季，好利来月饼不合格，好月饼哪里买

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昨日国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息，包括好利来、盛圆祥、聚兴祥等品牌的27批次月饼被检出不合格。下面小编就同大家聊聊如何买到好月饼的话题。

1、好利来月饼不合格，品牌月饼上黑榜

9月1日，国家食药总局针对2014年中秋节月饼的监督抽检信息显示，包括好利来、盛圆祥、聚兴祥等品牌的27批次月饼被检出不合格，其中好利来月饼因菌落总数超标上黑榜。菌落总数超标不仅破坏食品营养质量，食用之后会引发肠胃疾病，危害人体健康。

检验机构已经责令相关的省级食药监管部门按照法律法规，对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处，严防不合格产品扩散。

2、好利来月饼不合格，哪些含量不合格

此次抽查的月饼中，菌落总数、霉菌计数存在问题。菌落总数属于指示性微生物，非致病菌，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求特别是部分散装月饼，储运条件不当等情况，极易导致微生物污染。

霉菌广泛分布于自然界并可作为食品正常菌的一部分应用于食品加工中，但某些情况下，霉菌也可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标可能是原料或生产加工过程受到霉菌污染，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位，或者储运温湿度控制不当引起的。

3、好利来月饼不合格，火眼金睛买月饼

想要买到好的月饼，同样需要练就火眼金睛，购买月饼，尽量买保质期短的，还要仔细查看月饼包装上的生产许可标识，厂名厂址是否清晰。另外月饼热量很高，也不能多吃。

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