当前位置:首页 > 健康大财富 >

20130606健康大财富视频和笔记:何丽讲食用油,饱和脂肪酸,油酸

发布时间:2013-06-07 10:01:35 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2013年6月6日宁夏卫视健康大财富节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是何丽。主题是《“油”中选优》。主要介绍食用油的种类,油酸过高的危害,选油的妙招,提炼食用油的方法等相关内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

何丽:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所科技处处长、研究员。

食用油的种类

食用油的种类

食用油中比例1:1:1指的是三种不同脂肪酸的含量。

调和油都是以第一种油为主。

油酸高会导致胆固醇高、血脂高、冠心病。

提炼食用油的方法:初榨法、浸出法。

20130606健康大财富视频和笔记:何丽讲食用油,饱和脂肪酸,油酸

上一篇:20130605健康大财富视频和笔记:洪昭光讲高血压,脑卒中,阿司匹林

下一篇:20130607健康大财富视频和笔记:何丽讲饼干,营养标签,反式脂肪酸